ホワイトシチューにカレー粉を入れると激ウマの超高級なカレーになることが判明いたしましたので、報告させていただきます。
鍋一杯に作ったホワイトシチューも、後半になると飽きてきたりすることがありますよね。そんなとき、ぜひお試しください。
用意する材料
・残り物のホワイトシチュー
・カレー粉（ルウではない、粉末のもの）
・コンソメスープの素
お好みで、コショウや炒りゴマ、粉チーズなどがあっても良いでしょう。ライスを投入してリゾット風にしてもGOOD！
調理方法
１）残り物のホワイトシチューは水で薄める
２）薄まった分の味付けとしてコンソメスープの素を入れる
３）カレー粉を大目に入れる（辛くなるくらい）
筆者は、少量のライスを投入し、アクセントに炒りゴマを散らしました。
なんとビックリ！人気カレーショップで出されるようなクリーミーなカレー風になったではありませんか？！
水を大目に足して、トロミを薄くするとスープカレー風になって最高に美味しいです。いくらでもイケる♪
ルウものがキツくなってきた中高年の方にもオススメ。カレーの辛みが食欲をそそり、トロミを薄くした分、サラりと沢山食べられます。
ぜひ、この新発明を皆さんにも試していただきた・・・・あれ？既にクックパッドにも類似のレシピが（苦笑）。
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